Melatonin, uyku ve uyanıklık döngülerini düzenleyerek uyku sorunları, özellikle uykusuzluk problemi yaşayanlara yardımcı olur. Melatonin içeren besinlerden yararlanarak günlük olarak dengeyi sağlamak kişinin de uyku düzeninin oluşmasına yardımcı olur.