İçeriğindeki Magnezyum; Beyindeki kortizolü dengeler. Vücudun iç dengesini bulmasına yardımcı olur ( Homeostazi ). Mutluluk hormonunun dengesi için önemlidir. Elektrolit dengesinde önemlidir. Yorgunluk ve bitkinlik hissini azaltır. Hücre bölünmesine katılır. Diş sağlığının korunmasında önemlidir. Kas fonksiyonlarını düzenler. Hücreleri ağır metallerin zararlı etkilerinden korur. Vücuttaki potasyum ve kalsiyumun işlevini arttırır.
